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味噌風味の和風カルボナーラ

2008/10/17

舞茸、ハム、たまねぎ、味噌、卵

お昼ごはんです
直感で作ったから要改良;
もうちょっと味噌いれて、しょうゆとかのベースをしっかりしよう

でも、味噌風味は薄くても和風カルボっぽくてこれはこれでいけた(笑)


奥に見えるのは塩豚
簡単にできておいしいのです!!
過去にもたびたび「塩豚丼」として登場しました♪



7分茹でのパスタが好きだけど、今うちにあるのはなぜか11分
しかも残り3袋もあるw
お母さんどうしちゃったの(´Д`;)
まぁ、何も考えてないんだろうけど…(-ω-;)
11分だとちゃっちゃと作れないよぉぉ。・(⊃Д`)゜・´。

皆さんは何分茹でor何mmの麺を使ってます??
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12:40 おうちで | コメント(0)

厚揚げの卵丼

2008/10/04

厚揚げ、卵、たまねぎ

バイト前のかきこみ丼
勢いで厚揚げ入れてみたけど…微妙だった(-ω-;)
味付けが甘すぎたのも問題だけど
丼にしてご飯+厚揚げになるのは問題ありかな^^;?
16:30 おうちで | コメント(0)

トマトリゾット

2008/09/27

トマト、ハム、玉葱


朝ごはんにぱぱっとできるお手軽料理
たいしたおかずかないときや、御飯だけじゃ足りないときに作ります

何を入れても美味しいからね^^

今日は珍しくトマトを切って入れました
もうちょっと味付けを考えてみようかな
08:45 おうちで | コメント(0)
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