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No.35 HICKORY

2008/10/18
※残念ながら写真ありません(>_<;)
撮れる雰囲気ではなかったので。。(チキン)


今日はちょっと学校に行く予定があったので、帰りに久々ランチです(*^_^*)
ちょっと気になっていた西通りにあるHICKORYへ
雑誌とかでも取り上げられてる結構有名なお店です^^
いつも外からみると並んでるけど、今日は並んでなかったので♪

店内はお昼時ってこともあって結構なにぎわい!
カウンター席が空いてなかったので、贅沢にも2人がけのテーブル席へ。

Aランチ(サラダ・パン・パスタ)が895円
Bランチ(A+スープ、デザート2種、ドリンク)が1365円
Cランチ(コース)が2100円

今月のランチはもぅこの1回だけなので、奮発してBランチに

<サラダ>
うすーくスライスした南瓜やニンジン、レタスなどなど。
きゅうりはちゃんと溝(?)がつけられていてちょっと感動←
シーザードレッシングがかかってたけど、野菜の下にあった赤いソースがおいしかった!
<パン>
今日は小さなクロワッサンとライ麦パン(多分)でした
ライ麦パンおいしかったなぁ…(=∀=)
<スープ>
本日の冷静スープ(トマト)かミネストローネから選べたのでミネストを。
スタイリッシュなカップにパンとワンプレートできました。
南瓜など野菜たっぷり♪(ちょっと火傷;)
<パスタ>
5種類から選べたので佐賀県産鶏ミンチといキャベツのペペロンチーノを。
カルボナーラも食べたかったけど…ほら、佐賀人としてやはりここはw
唐辛子がたくさんあったので避けながら食べたけど、スープもおいしかった^^
ただ、ちょっと湖沼から買ったかも?
<デザート>
小さなデザートの選べる2種盛り。
人気No1という焼きプリンとティラミスをオーダー。
焼きプリン濃厚でおいしい!
ティラミスもスポンジに味がしみててクリームもとろとろでおいしい!
デザートはたくさん種類があるから結構迷うかもw
<ドリンク>
Bランチはコーヒーor烏龍茶なのでコーヒー



うーん…詳しく書きすぎた^^:?
隣のカップルの彼女さんはカルボナーラを最後まで食べるのがきつかった様子。
辛いとかなんとかで…
彼氏さんも食べてみたら「後から辛さがくる」「湖沼辛い」とかとか。
この店は、とういうか作った人は湖沼大好き
13:37 ランチ | コメント(0)

味噌風味の和風カルボナーラ

2008/10/17

舞茸、ハム、たまねぎ、味噌、卵

お昼ごはんです
直感で作ったから要改良;
もうちょっと味噌いれて、しょうゆとかのベースをしっかりしよう

でも、味噌風味は薄くても和風カルボっぽくてこれはこれでいけた(笑)


奥に見えるのは塩豚
簡単にできておいしいのです!!
過去にもたびたび「塩豚丼」として登場しました♪



7分茹でのパスタが好きだけど、今うちにあるのはなぜか11分
しかも残り3袋もあるw
お母さんどうしちゃったの(´Д`;)
まぁ、何も考えてないんだろうけど…(-ω-;)
11分だとちゃっちゃと作れないよぉぉ。・(⊃Д`)゜・´。

皆さんは何分茹でor何mmの麺を使ってます??
12:40 おうちで | コメント(0)

厚揚げの卵丼

2008/10/04

厚揚げ、卵、たまねぎ

バイト前のかきこみ丼
勢いで厚揚げ入れてみたけど…微妙だった(-ω-;)
味付けが甘すぎたのも問題だけど
丼にしてご飯+厚揚げになるのは問題ありかな^^;?
16:30 おうちで | コメント(0)
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